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          六堡茶

          日期:2016-07-01 中国标准时间  来源:公司动态

           六堡茶

          六堡茶在清代嘉庆年间,以特殊的槟榔香味而被列为全国名茶之一,享誉海内外。

          清朝初期,在广州、潮州一带,六堡茶渐渐兴盛起来。至清代嘉庆年间以其特殊的槟榔香味而被列为全国名茶之一,享誉海内外。从清朝康熙年间开始,在两广涌?#33267;?#19968;批六堡茶老字号。

          《苍梧县志》记载虾斗茶“色香味俱佳,唯?#21592;?#32819;” 。六堡茶当年广为流行 。乾隆二十二年(1757年),清廷见西方在中国沿海地区非法贸易活动猖獗,便?#29527;?#20102;福建、浙江、江苏三处海关,只留广州一个口岸通商,于是“十三行”便独占中国对外贸易。六堡茶也随之名声大噪。六堡茶的发展历经了“平三藩?#34180;ⅰ?#21313;三行大火灾?#34180;ⅰ?#22826;?#25945;?#22269;?#34180;ⅰ?#40486;片战争?#34180;ⅰ?#36763;亥革命?#34180;ⅰ?#25239;日战争”等诸多历史风云,几经磨难,大小茶号遍布粤桂、港澳、南洋,并将茶叶贸易做到了英国等?#20998;?#22269;家。

          一直以来,在中国出口的商品中,以茶叶为最大宗。大量的茶叶通过“十三行”加工、包装,然后再运往世界各国。而六堡茶则主要以销往南洋诸国为主,得益于当时兴旺的水路运输,商人们凭借着西江这条黄金水道将华南、西南的丰富物产以最低的成本运达广州,再从广州转口外销。茶叶是其中重要的一项。每一个产茶季节,六堡产出的大量优质茶叶,从六堡的合口街码头装上尖头船,经梨埠换大木船,进入贺江,经封川江口,进入西江之后再经都城装卸到大船中,运送到广州,再转口南洋和世界各地,这就是当年六堡茶著名的“茶船古道?#34180;?#36825;条熙熙攘攘、舟楫往来的“茶船古道?#20445;?#35265;证了六堡茶的兴衰沉浮。

          六堡茶在200多年前从湖南江华?#32769;兀?#36890;过广西贺州八步传入境内,品种属槠叶种。湖南茶树有槠叶种,在?#19981;?#31561;地产的黑茶。其加工方法与六堡茶大同小异,?#24335;?#20026;可信。《苍梧县志》载:“茶产多贤乡六堡,味厚。隔夜不变,产长行虾?#38381;?#21517;虾耳茶,色、香、味俱佳?#34180;!?#24191;西特产志略》(1937年)载:“在苍梧之最大出品,且为特产者,首推六堡茶,每年出口者,产额在60万斤以上,在民国十五、十六年间(1926年—1927年),?#24247;?#20272;价三十元左右。

          《广西通志稿》戴:“六堡茶在苍梧,茶叶出产之盛,以多贤乡之六堡及五堡为最,六堡尤为著名,畅销于穗、佛、港、澳等埠?#34180;!?#24191;西农业通讯》(1945年)载:“苍梧茶尚多,尤以六堡乡(今六堡镇)为最。六堡茶(?#32622;?#22412;茶),颇负盛名,其余所产品质亦佳,战前(抗日战争前)交通便利,所产茶除本县饮用外,全部销售港澳等地,自抗战后,交通阻塞,销售范围日形缩小,一般茶农生活无法维持。多弃茶而经营其他,于是茶叶衰落矣。六堡乡(今六堡镇)占全县面积之半,全县面积11455亩,年产茶5450担,抗日时外销日减,估计每年平均产茶1500担左右。现有面积7500亩。?#26412;?#24429;庆中《中国六堡茶》载:旧时粤南在广西六堡乡(今六堡镇)合口街设庄收茶叶。广西六堡茶在历史上的年产量和销售量曾?#27426;?#36798;到1500吨左右,抗日时期大幅度下?#25285;?#20165;为197.5吨,至中华人民?#22496;?#22269;成立初期有所恢复,1953年产六堡茶450吨,比抗日时期增加1.28倍。横县也由抗日时期年产221?#21482;?#22797;到400吨。

          2009年,广西壮族自治区地方标准批准发布公告《DB45/T 581-2009 六堡茶》广西地方标准获得批准,进一步规范、统一六堡茶在生产、加工、检验、贸易等环节的监管,确保六堡茶质量的稳定。

          从2010、2011、2012年,三年的《中国茶叶区域公用品牌价值评估报告》数据看,六堡茶的区域公用品牌价值分别是:6.73亿元、8.30亿元、8.79亿元,在黑茶类的排名分别是:第三、第二、第二。可以看出,近三年六堡茶的整体市场状态呈现稳步上升态势。

           

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